Matsu El Picaro

Matsu El Picaro

El Pícaro, is een jonge, rode wijn die op biodynamische wijze gemaakt werd met enorm veel respect voor de natuur.
Zoals het personage op de fles is deze wijn jong, sterk en dapper.
De wijn heeft mooie aroma's van zwart fruit, zoals braambessen en accenten van rood fruit en mineralen. Het is een frisse, complexe wijn met een aangename, lange nadronk. De druiven zijn afkomstig van 90 jaar oude wijnstokken.

Herkomst: Spanje

Regio: Toro DO

Druiven: 100% Tinta de Toro (Tempranillo)

Volume: 75cl

Rijping: 1 maand malo-lactische gisting in nieuwe Franse eiken vaten

Food: tapas, kaas, pasta, rood en wit vlees