• Online/virtuele Teambuilding Cocktail Workshop!
  • DIY Cocktailpakket met toelichting van mixologist (video-call)!
  • Leuke serving rituals!
  • Cocktailboxen besteld voor dinsdag middernacht, worden op woensdag vers bereid, verpakt en verzonden!
  • OPGELET: vermits we met verse en lokale producten werken, is er een beperkte houdbaarheid voor sommige artikelen!

 

Vermits iedereen wil kunnen genieten van een lekkere cocktail op een zomerse dag, is het onze bedoeling om je de knepen van het metier aan te leren! Hierdoor zal je te weten komen dat een cocktail is opgebouwd uit de 'spirit', de 'modifier' en de 'flavouring agent'.

 

Onze mixologisten (die ook instaan voor de cocktailcatering op Tomorrowland) geven een korte theoretische uitleg, waarna je zelf aan de slag gaat als een volleerd bartender. De verschillende cocktailtechnieken komen aan bod zoals, 'shaken', 'stirred' en 'muddling'. Maar ook 'layering', 'building' en 'free pouring' komen ter sprake. Je leert werken met een Boston shaker, mixglas en strainer.

 

Tijdens de workshop werken wij met verse producten, premium spirits (sterke dranken) en bitters!

 

Van elke cocktail geven wij enkele varianten mee. Hierdoor leer je tijdens 1 workshop meer dan 10 (non-alcoholische) cocktails bereiden! Alles wat je zelf perfect leert serveren en afwerken, kan je nadien naar hartenlust proeven.

 

 

Cocktail Workshop:

Verloop van een sessie:

  • Kort infomoment omtrent bouwstenen, benodigdheden en technieken die nodig zijn om heerlijke cocktails te kunnen serveren.
  • Er worden 4 verschillende cocktails/mocktails aangeleerd, met telkens enkele variaties. Zo ken je achteraf een uitgebreid gamma aan cocktails!
  • Achteraf ontvang je al de cocktail- en mocktailrecepten, zodat je zelf aan de slag kan.
  • Onze professionele bartenders leren je de knepen van het metier, vertellen anekdotes over de cocktails en geven mee hoe hoe je de specifieke cocktail afwerkt.
  • Proeven en genieten in een ontspannen sfeer.
  • Elke deelnemer krijgt een basis cocktailset mee naar huis

 

Praktisch: je hoeft enkel tafels te voorzien. Comme Chez Soif zorgt voor al de cocktailbenodigdheden, glazen, ijs, dranken, vers fruit en sappen.

 

Een gezellig samenzijn of een teambuilding met het hele bedrijf? Vraag nu een gepast voorstel aan!